Gouverner les coopératives agricoles

Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs,
qui leur appartiennent collectivement et qu’ils gouvernent eux-mêmes sur des
bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs
adhérents et occupent une place prépondérante dans toutes les filières
agricoles et agroalimentaires. De plus en plus géantes et internationalisées,
elles constituent des acteurs désormais mondiaux et ont généré, en 2018, 50 %
de la production agricole planétaire. Leurs stratégies sont donc décisives
pour le revenu des agriculteurs et conditionnent largement notre alimentation
actuelle et future.

S’appuyant sur un important travail de terrain mené depuis 2012, cet ouvrage
livre une étude innovante sur les coopératives agricoles, les choix qu’elles
opèrent et leur gouvernance. Il présente une matrice originale, propre à ces
entreprises, permettant de repérer le type de gouvernance, les enjeux et les
défis de chacune. Cette grille d’analyse s’applique en France comme à
l’étranger, dans des petites comme des grandes coopératives, diversifiées ou
non. Grâce à de multiples outils et exemples, les leviers majeurs de
gouvernance sont identifiés et décrits de façon concrète.

Face aux crises que traverse l’agriculture, comprendre les choix stratégiques
des coopératives agricoles, c’est éclairer des pistes et des solutions
d’avenir pour les filières agricoles et agroalimentaires.