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Muffins et mini-cakes inratables
EAN13
9782848999739
Éditeur
LEDUC
Date de publication
Collection
Les Inratables
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Muffins et mini-cakes inratables

Leduc

Les Inratables

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782848999739
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    3.99
  • Aide EAN13 : 9782848999739
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  • Aide EAN13 : 9782848999739
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Recettes hyper-faciles pour des plaisirs gourmands
Tout dorés et bien gonflés, à peine craquelés sur le dessus, légers et mœlleux
: rien de tel que les muffins et les mini-cakes pour se faire plaisir ! Aux
fruits, au chocolat ou même salés, ils s'adapteront à toutes les envies...

Au programme :
\- Les ingrédients et les instruments de base : farine, sucre, arômes, épices,
fruits secs, herbes aromatiques... fouet, balance, petits moules... le
paquetage complet pour devenir un as !
\- 6 astuces pour réussir ses muffins et ses mini-cakes : ne pas trop mélanger
la pâte, l'utiliser le plus rapidement possible, bien préchauffer son four...
\- À chaque problème sa solution : « mes muffins ne gonflent pas » ; « mes
muffins sont trop secs » ; « mes caissettes en papier s'écroulent lorsque je
verse la pâte dedans »...
\- Et bien sûr, 90 recettes gourmandes et INRATABLES !

POUR LE THÉ, EN DESSERT OU AU GOÛTER, QUI POURRA Y RÉSISTER ?
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