- EAN13
- 9780714856841
- ISBN
- 978-0-7148-5684-1
- Éditeur
- Phaidon
- Date de publication
- 30/04/2010
- Collection
- FOOD COOK
- Dimensions
- 27 x 20,5 x 3,1 cm
- Poids
- 1367 g
- Langue
- anglais
- Langue d'origine
- français
- Code dewey
- 641.597
- Fiches UNIMARC
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