- EAN13
- 9782296274495
- Éditeur
- Éditions L'Harmattan
- Date de publication
- 1993
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
Autre version disponible
-
Papier - L'Harmattan 21,00
Pour des milliers de petits paysans mexicains, indiens ou métis, l'agave est
plus qu'une plante. Connu depuis plus de dix mille ans, les Espagnols le
surnommèrent " L'arbre à merveilles " pour ses innombrables utilisations. Sur
les hauts plateaux arides, il constitue un fidèle allié qui aide à survivre,
tandis que sur les basses terres tropicales il exprime la perpétuation d'un
esclavage déguisé. Au nord comme au sud, cette plante qui a fait la richesse
du Yucatan au XIXe siècle est aujourd'hui synonyme de faim, dans un Mexique
qui demeure plus que jamais " le pays de l'inégalité ".
plus qu'une plante. Connu depuis plus de dix mille ans, les Espagnols le
surnommèrent " L'arbre à merveilles " pour ses innombrables utilisations. Sur
les hauts plateaux arides, il constitue un fidèle allié qui aide à survivre,
tandis que sur les basses terres tropicales il exprime la perpétuation d'un
esclavage déguisé. Au nord comme au sud, cette plante qui a fait la richesse
du Yucatan au XIXe siècle est aujourd'hui synonyme de faim, dans un Mexique
qui demeure plus que jamais " le pays de l'inégalité ".
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