Chimie des substances odorantes (+ index)
EAN13
9782743016494
Éditeur
Tec & Doc
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Chimie des substances odorantes (+ index)

Tec & Doc

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782743016494
    • Fichier PDF, libre d'utilisation
    131.88

  • Aide EAN13 : 9782743016494
    • Fichier PDF, avec Marquage en filigrane
    125.00
Introduction et historique. La chimie des terpénoïdes. Synthèses industrielles
au départ de l'a et du b pinène. Synthèses totales de terpénoïdes aliphatiques
d'importance industrielle. Biogénèse des substances naturelles. La chimie des
sesquiterpènes et de quelques diterpènes macrocycliques. Les substances à
odeurs musquée. Annexes.
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